El reconocido empresario del sector cárnico, Franco Brunetti, falleció tras protagonizar un violento siniestro vial en la provincia de Buenos Aires. Tenía 76 años y era una figura clave en el desarrollo de la actividad ganadera en Salta.
El accidente ocurrió alrededor de las 21:30 sobre la Ruta Provincial 60, a la altura de la localidad de Rivera, en el límite entre Buenos Aires y La Pampa. Por causas que aún se investigan, la camioneta en la que viajaba volcó de manera violenta.
Brunetti sufrió graves heridas y fue trasladado de urgencia al Hospital Municipal “Dr. Noé Yarcho”, donde finalmente falleció a causa de una hemorragia interna. En el mismo hecho, también perdió la vida su acompañante, el ingeniero agrónomo Emilio Mirse.
El impacto fue de tal magnitud que el empresario quedó atrapado dentro del vehículo, lo que obligó a un intenso operativo de rescate por parte de los equipos de emergencia.
UNA VIDA LIGADA A LA CARNE Y AL DESARROLLO DE SALTA
Brunetti fue mucho más que un empresario: se convirtió en un referente del sector cárnico en el norte argentino. Llegó a Salta en la década del 80 y fue protagonista de la transformación productiva de la provincia, impulsando la mejora genética y la modernización de la actividad ganadera.
Desde muy joven estuvo vinculado al rubro: a los 17 años ya era uno de los matarifes más jóvenes del país tras ingresar al Mercado de Liniers. Con el tiempo, consolidó su trayectoria con una fuerte impronta social, defendiendo siempre el acceso de la carne a precios accesibles para la población.
En los últimos años, también impulsó iniciativas innovadoras dentro del sector, como la apertura de carnicerías atendidas exclusivamente por mujeres, buscando modernizar una actividad históricamente masculinizada.
CONMOCIÓN EN EL SECTOR
La muerte de Brunetti generó un fuerte impacto en el ámbito empresarial y productivo de Salta, donde era considerado un actor clave y una voz influyente. Su fallecimiento marca el cierre de una etapa en la historia del desarrollo cárnico de la provincia.
Su legado, vinculado al trabajo, la innovación y el compromiso con el consumo popular, quedará como parte de la historia productiva del norte argentino.
